"Pour un développement humain, intégral, solidaire et participatif, en harmonie avec le vivant"
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L'AREDS a célébré cette journée en collaboration avec les entreprises sociales d'agriculteurs. L'occasion de présenter une variété de plats à valeur ajoutée, préparées à partir de millets traditionnels par les membres et cultivés biologiquement, sans pesticides et sans produits chimiques. Des représentants de tous les secteurs de l'agriculture étaient présents pour sensibiliser le plus grand nombre à ce thème essentiel à la vie ainsi qu'à l'importance de l'alimentation biologique et à l'engagement de tous les individus à éradiquer la pauvreté et la faim.
Chaque année, le 16 octobre, la Journée mondiale de l'alimentation est célébrée pour nous rappeler les défis mondiaux liés à la faim, à la sécurité alimentaire et à l'importance indéniable d'une bonne nutrition.
Cette journée spéciale commémore la création de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) en 1945. Une journée pour souligner l'importance de veiller à ce chacun ait accès à une alimentation équilibrée et saine.
En tant qu'agent de développement social, AREDS a travaillé avec détermination dans le domaine de la souveraineté alimentaire avec pour objectifs la production d'aliments biologiques sans pesticides et le développe-ment économique des agriculteurs. Elle a aidé les agriculteurs locaux à se regrouper pour créer des sociétés de producteurs agricoles et les transformer en entreprises sociales. Aujourd'hui, quatre sociétés de producteurs fermiers sont au service de la collectivité grâce à leur produits agricoles biologiques et sains.
Every year on October 16, World Food Day is observed to remind us of the global challenges surrounding hunger, food security, and the undeniable importance of proper nutrition. This special day is a commemoration of the establishment of the Food and Agriculture Organization of the United Nations back in 1945, and it serves as a rallying call for collective action against hunger and promoting proper nutrition. It is a day that underscores the significance of making sure everyone has access to nutritious meals.
As an agent of social development, AREDS has been working dedicatedly in the field of Food Sovereignty. With the objective of Food sovereignty, production of poison free organic foodsand the economic development of farmers, it helped the local farmers to form the farmer producer companies and promoted them into social enterprises. Now there are four farmer producer companies under the hood that serves the society with their healthy organic agricultural produces.
Le 16 octobre 2023, au bureau de Panchyat Union, Krishnarayapuram, AREDS a célébré la Journée mondiale de l'alimentation. Un séminaire a été organisé sur l'importance de la culture du millet, sur la façon de fabriquer des produits alimentaires à valeur ajoutée à partir du millet et ses avantages.
On 16th October 2023, at Panchyat Union office, Krishnarayapuram, AREDS observed the World Food Day event. A seminar was held on the cultivation of millets and its importance, how to make value added food products from millets and its benefits.
Des agriculteurs venus de différentes parties du district de Karur et des fonctionnaires concernés de différents départements ont partici
pé à cet événement et ont partagé leurs connaissances en matière de souveraineté alimentaire. Cette année, la Journée de l'alimentation met l'accent sur l'importance de l'eau. C'est pourquoi la discussion a également porté sur son utilisation de manière raisonnée.
Farmers from different parts of Karur district and concerned Government officials from different departments participated in this event and shared their knowledge regarding food sovereignty. This year's Food Day emphasizes the importance of water. So, the discussion was also held on how to use water wisely.
Les agriculteurs ont présenté leurs produits agricoles à valeur ajoutée, cultivés dans leur propre ferme.
Des produits alimentaires sains et délicieux à base de millets ont été servis aux participants.
Farmers displayed their Value added organic agricultural products which was grown in their own farm.
Healthy and delicious edible items made from millets were served among the participants.
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